Кулінарні рецепти » Другі страви » Соус з помідорів з базиліком для гриля

Соус з помідорів з базиліком для гриля

Знадобиться

350 г помідорів

1 цибулина

1 зелений гострий перець

сіль, чорний перець, оцет і нарізану базилік

Як готувати

Ошпарити окропом 350 г помідорів, зняти шкірку і нарізати помідори кубиками. Посмажити у вершковому маслі (1 ст.л.) порубаний лук. Нарізати кільцями зелений гострий перець. Додати до цибулі перець, помідори і 2 ст.л. води. Загасити 20 хв. Охолодити, заправити сіллю, перцем, оцтом і нарізаним базиліком.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Сальса

83 49232

Гаспачо - овочевий суп

211 66983

Салат з помідорів з огірками

137 71166