Телятина в мультиварці

Фото - Фото - Телятина в мультиварці

Знадобиться

телятина - 500 г

цибуля - 1 шт.

морква - 1 шт.

лимонний сік - 1 ч. л.

цедра лимона - 1 ч. л.

чебрець - 1 щіпка

сіль - 1 щіпка

перець - 1 щіпка

масло - 3 ст. л.

Як готувати

1. На невеликі частини поріжте ретельно промиту телятину.

2. Увімкніть мультиварку в режимі «Випічка» і розігрійте рослинне масло (хвилини 3-4).

3. Наріжте моркву і наріжте цибулю. Викладіть їх в розігріте масло.

4. До моменту, коли цибуля буде прозорим, додайте телятину в мультиварку і 15 хвилин обсмажуйте.

5. Додайте гарячої води, чебрець, сіль, цедру і сік лимона. Готуйте в режимі «Гасіння» 1 годину.

На десерт приготуйте сирний пиріг в мультиварці.