Тушкована картопля в мультиварці
Знадобиться
картопля - 6 шт.морква - 1 шт.
цибуля - 1 шт.
рослинне масло для гасіння
сіль, перець - за смаком
Як готувати
1. Покроковий рецепт тушкованої картоплі в мультиварці є я універсальним і підходить майже для всіх видів овочів. У мультиварку налийте трохи соняшникової олії. Нашаткуйте картопля тонкими брусочками або кружальцями, покладіть його в мультиварку і в режимі "Експрес" тушкуйте 10 хвилин.2. У цей час наріжте цибулю кільцями, моркву натріть на великій тертці.
3. Додайте в мультиварку нарізані цибулю і моркву, посоліть, добре перемішайте і тушкуйте ще не менше 20 хвилин до повної готовності картоплі. Для цього періодично відкривайте мультиварку, перемішуйте і перевіряйте м'якість картоплі.
Одночасно можна приготувати тушковане м'ясо в мультиварці, забезпечивши себе другим і гарніром.