Фаршировані перці в скороварці
Знадобиться
м'ясний фарш - 500 грис - 500 г
болгарський перець - 10 шт.
рослинне масло - для смаження
сіль, перець - за смаком
Як готувати
1. Промийте і зваріть рис.2. Змішайте готовий рис з м'ясним фаршем, додайте сіль, перець.
3. Очистіть перці, промийте їх і начините приготованим фаршем.
4. На дно скороварки налийте трохи олії і почекайте, поки воно розігріється.
5. Покладіть перці шарами і тушкуйте протягом 30 хвилин. Подавайте на стіл фаршировані перці в скороварці відразу ж після приготування.
Дивіться також:
рецепти в скороварці
