Найніжніші тушковані фаршировані перці
Знадобиться
готові фаршировані перці, або продукти для них: перці болгарські. фарш м'ясний.20 г вершкового масла
1 стакан мінеральної води
2 ст ложки сметани
перець сіль
Як готувати
Дуже смачна страва. Вийшло випадково. Але я його дуже люблю.Начините перці як звичайно, або якщо у вас є готові, то можна приступати до приготування (я беру "відморозки" - Готові напівфабрикати)
1. на дні сковороди або каструльки розтоплюємо вершкове масло.
2. покладіть перці на дно і трохи обсмажте
3. залийте перці склянкою води
4. додайте сметану, сіль, перець і протушкувати з закритою кришкою 15 хвилин.
