Вуха в скороварці
Знадобиться
риба - 3 шт.вода - 1-2 л
цибуля - 1 шт.
морква - 1 шт.
картопля - 2 шт.
сіль, перець, приправи - за смаком
Як готувати
1. Очистіть і поріжте рибу невеликими шматочками, покладіть їх на дно скороварки.2. Овочі очистіть і поріжте кубиками, додайте до риби. Залийте водою.
3. Варіть протягом півгодини.
4. Додайте в юшку сіль, перець, приправи за смаком.
5. Юшка в скороварке готова. Перед подачею на стіл можна посипати зеленню.
Дивіться також:
