Курячі шлунки в скороварці

Фото - Фото - Курячі шлунки в скороварці

Знадобиться

курячі шлунки - 1 кг

морква - 1 шт.

цибуля - 2-3 шт.

сметана - 2-3 ст. л.

вода - 500 мл

сіль, перець, приправи - за смаком

Як готувати

1. Помийте і поріжте курячі шлунки.

2. Помийте і почистіть овочі. Цибулю дрібно наріжте, моркву натріть на великій тертці.

3. У скороварку налийте рослинного масла, включите режим «смажити». Як тільки масло розігріється, відправте моркву, цибулю. Готуйте 10 хвилин.

4. Додайте шлунки. Залийте водою, посоліть, додайте перець і приправи за смаком.

5. Додайте сметану, перемішайте, закрийте кришку. Через півтори години смачна страва курячі шлунки в скороварке можна подавати на стіл.

Також дивіться: Курячі гомілки в скороварці.