Курячі шлунки в скороварці
Знадобиться
курячі шлунки - 1 кгморква - 1 шт.
цибуля - 2-3 шт.
сметана - 2-3 ст. л.
вода - 500 мл
сіль, перець, приправи - за смаком
Як готувати
1. Помийте і поріжте курячі шлунки.2. Помийте і почистіть овочі. Цибулю дрібно наріжте, моркву натріть на великій тертці.
3. У скороварку налийте рослинного масла, включите режим «смажити». Як тільки масло розігріється, відправте моркву, цибулю. Готуйте 10 хвилин.
4. Додайте шлунки. Залийте водою, посоліть, додайте перець і приправи за смаком.
5. Додайте сметану, перемішайте, закрийте кришку. Через півтори години смачна страва курячі шлунки в скороварке можна подавати на стіл.
Також дивіться: Курячі гомілки в скороварці.