Шарлотка яблучна new
Знадобиться
1 кг. яблук100 гр. слив. масла
1 банка згущеного молока
2 ст. борошна
2 яйця
1 чайна ложка соди без верху
пакетик ваніліну
Як готувати
1. Очистити яблука від шкірки (не обов'язково), порізати, і обсмажити на вершковому маслі до золотистого кольору.2. Окремо робимо тісто, 2 яйця, слешать з банкою згущеного молока, додати 2 склянки борошна, додати соди і ванілін. Тісто має бути тягучим.
3. У форму для випікання покласти обсмажені яблука, перемішати з тестом і випікати в духовці при 180-200 гр. 30 хв. до готовності.