Шарлотка сирно-яблучна
Знадобиться
200гр.творога, 1 / 2ст.сахара, 1 / 4ч.ложкі соди, розпушувач, 1яйцо, 100гр.сл.масла, 3яблока, 2 / 3ст.манкі.Як готувати
Яблука очистити і нарізати часточками, засипати цукром.Сир, яйце, соду, розпушувач, манку і розтоплене сл.масло добре перемішати. Додати яблука. У форму змащену маслом і посипану панірувальними сухарями вилити всю масу. Зверху злегка змастити сметаною.