Начинка з солоних огірків з яйцями

Фото - Фото - Начинка з солоних огірків З ЯЙЦЯМИ

Знадобиться

Огірки солоні - 8ОО г- цибуля ріпчаста - 3 шт.- яйця - 1-2 шт.- масло рослинне - 100г.

Як готувати

Солоні огірки очистити від шкірки і насіння, дрібно нарубати або нарізати тонкими скибочками, припустити, відкинути на сито. Лук нашаткувати, обсмажити, додати припущені огірки, охолодити.

Додати рубані яйця і перемішати.