Шоколадна начинка з горіхами
Знадобиться
200 гр (8 oz) цукру100 гр (4 oz) масла
2 ст л води
25 гр (1 oz) какао (drinking chocolate)
150 мл (1/4 pt) згущеного молока
25 гр (1 oz) порізаних волоських горіхів
ванільна есенція
Як готувати
У каструлі з'єднати і розтопити цукор, воду, згущене молоко, масло і какао. Довести до кипіння, і готувати, помішуючи, 5 хв. зняти з вогню, дати охолонути трохи, а потім додати горіхи і кілька крапель ваніліну.Коли майже охолоне намазати на торт.