Горохова каша в скороварці

Фото - Фото - Горохова каша в скороварці

Знадобиться

горох сухий - 250 г

грудинка копчена - 100 г

масло вершкове - 40 г

часник - 1-2 зубчики

паста томатна - 2 ст. л.

перець чорний мелений, сіль

Як готувати

1. Вимочіть горох близько 6:00 в холодній воді, потім злийте воду і промийте.

2. Готується ця каша в скороварці, тому в каструлю апарату викладіть горох, залийте його водою і покладіть туди дрібно нарізаний часник.

3. Каша в скороварці вариться близько 10 хв.

4. Наріжте грудку шматочками і покладіть до звареного гороху.

5. Перемішайте, додайте всі інші інгредієнти і варіть ще 30 хвилин.

Спробуйте і інші рецепти:

Гречана каша з грибами та цибулею