Запіканка з макаронів та сиру
Знадобиться
макарони - 400 гсир - 300 г
яйця - 2 шт.
вершкове масло - 50 г
цукор - 50 г
сметана - 250 г
лимонна цедра - з 1 лимона
ванілін - 1 пакетик
Як готувати
1. Запіканка з макаронів і сиру - чудовий сніданок для всієї родини. Готуйте її з цього рецептом, і вам не доведеться витрачати багато часу на підбір необхідних продуктів і сам процес випікання. Відваріть макарони до готовності і злийте з них воду.2. Збийте яйця з ваніліном і цукром до повного розчинення останнього.
3. Ретельно змішайте макарони з сиром, вершковим маслом (залиште трохи для змащування форми), лимонною цедрою і яєчної сумішшю.
4. Викладіть отриману сирно-макаронну масу у форму і випікайте при температурі 180 градусів протягом 20 - 30 хвилин, до утворення золотистої скоринки.
5. Подавайте запіканку в теплому вигляді зі сметаною. Приємного апетиту.
Не любите сир? Спробуйте просту запіканку з макаронів!
