Картопля ароматний по-зимовому
Знадобиться
картопля 1 кгмасло вершкове 50 гр
кріп за смаком
сіль за смаком
молоко 3,5% 100 гр або сметана 15-18%
Як готувати
За сімейними рецептами. Подавати зі свининою смаженої або сосисками із зеленим горошком.Відварну картоплю нарізати на кругляшки товщиною 0,5 см і викласти на змащену вершковим маслом сковороду, долити молоко або сметану і тушкувати 10-15 хв.
Перед подачею посипати кропом.