Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Картопля по-французьки

Картопля по-французьки

Знадобиться

картопля - 1 кг,

яйця - 2 шт.,

молоко - 2 склянки,

твердий сир - 300 г,

вершкове масло - 50 г,

часник - 2 часточки,

сіль, спеції

Як готувати

Картоплю почистіть, наріжте круглими тонкими скибочками і викладайте в змащену маслом форму, деко або сковороду шарами. Кожен шар посипайте дрібно нарізаним часником і сіллю. На останній шар вилийте суміш з збовтаних разом яєць і молока. Потім посипте картоплю натертим сиром і натертим на тертці замороженим вершковим маслом. Замість масла можна використовувати майонез. Запікати в духовці 30-40 хвилин до золотистої скоринки

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Картопля запечений з сиром

138 27389

Картопля, ь запечений з сиром (гудкук)

153 27567

Картопля-Гассель

183 27570