Картопля-Гассель

Необхідні продукти на 6 порцій:

картопля - 1 кг

вершкове масло - 50 г

сир твердий тертий - 4 ст. ложки

сіль, перець чорний мелений за смаком Спосіб приготування:

Картопля надрізати упоперек тонкими скибочками.

Форму змастити маслом, укласти в неї картоплю, покласти на кожен шматочок масла, посолити, поперчити. Посипати сиром. Запікати при 210 ° С до золотистого кольору