Квасоля стручкова з яйцем
Знадобиться
Квасоля Страчкова - 400гр.Яйця - 2 шт.
Сіль,
сл. масло.
Як готувати
Мало калорій і дуже вкустно. Mожно є як холодним, так і гарячим.У киплячу воду висипати квасоля, варити хвилин 10 в солоній воді. Потім висипати в друшлак і дати стекти. На розпечену сковороду покласти вершкового масла, коли воно розтопиться покласти туди квасолю, трохи обсмажити і розбити туди 2 яйця і весь час заважати поки яйця не зготується.