Стручкова квасоля в соусі
Знадобиться
Для приготування страви Вам будуть потрібні:стручкова квасоля - 500г;
масло рослинне - Altero Gold - 2-3 ст. о.;
борошно - 1 ст. о.;
кедрові горіхи - 2 ст. о.;
зелень петрушки - по вкусу;
сіль і перець - за смаком
Як готувати
Стручкову квасолю відварити, відкинути на друшляк, дати стекти воді.Борошно обсмажити на олії, додати 3/4 склянки води, дати закипіти, додати подрібнені кедрові горіхи.
Квасоля викласти в соус, посолити, поперчити і тушкувати 5-10 хвилин.
При подачі на стіл посипати зеленню.
