Стручкова квасоля по-флотськи

Фото - Фото - Стручкова квасоля по-флотськи

Знадобиться

Квасоля стручкова 400 гр (заморожена)

Фарш яловичина 300 гр

Соус соєвий 1-2 ст.ложки

Цибуля ріпчаста 1-2 шт.

Масло рослинне 2-3 ст.ложки

Сіль, перець за смаком

Зелень 1 пучок.

Як готувати

Цибуля ріпчаста дрібно порізати і обсмажити до золотистого кольору в сковороде.Добавіть фарш і швидко перемішувати, щоб вийшли дрібні шматочки, продовжувати обсмажувати на сильному вогні 5 мінут.Добавіть сіль, перець, зелень і соєвий соус.Стручковую квасоля покласти в смажений фарш не розморожуючи, накрити кришкою, зменшити вогонь згасити до готовності квасолі, періодично перемішуючи.