Знадобиться
мука,рослинне масло,
мінералка
начинка - цибуля, свіжа капуста, рослинна олія.
Як готувати
Приготувати тісто з борошна, мінералки і р. масла. тісто має бути трохи рідше сметани. випікати на тефалевой сковороді. Начинка - влити в сотейник 200 гр. води, дрібно нашаткувати капусту і опустити в кіпящію воду. накрити крищкой і тушкувати поки не википіти вода, додати рослинне масло. дрібно порізану цибулю і обсмажити на сильному вогні. На млинець кладемо ложку начинки, згортаємо конвертиком і обсмажуємо. Приємного апетиту.