Овочі в скороварці
Знадобиться
морква - 1 шт.кабачки - 1 шт.
капуста, в т.ч. цвітна та броколі - 1 шт.
кукурудза - 200 г
баклажан - 1 шт.
стручкова квасоля - 200 г
картопля - 2 шт.
буряк - 1 шт.
сіль - 0,5 ч. л.
рослинне масло - 0,5 ст. л.
спеції - за смаком
Як готувати
1. Виберіть овоч, який ви б хотіли приготувати. Можна поєднувати кілька овочів.2. Добре вимийте і очистіть овочі від шкірки.
3. Різати можна будь-яким прийнятним для вас способом: скибочками, кубиками, кульками і т.п.
4. Залийте водою, додайте за смаком спеції, сіль, 0,5 ст. л. рослинного масла.
5. Гасіть овочі в скороварці від 30 хвилин до 1 години.
Дивіться також: рецепти в скороварці, Нут в скороварці.
