Знадобиться
Капуста - 500 гЗелена цибуля - 40 г
Часник - 15 г
Рослинна олія - 25 г
Червоний мелений перець - 2 г
Підсолений кунжут - 5 г
Рослинна олія (зазвичай кунжутна, добре замінюється олівковим- якщо ні, то будь-яким, але вже без запаху) - 10 г
Як готувати
Капусту нарізати шматочками завдовжки 5-6 см, цибулю - косими шматочками, часник подрібнити (розчавити). Обсмажити частина цибулі в олії до напівготовності, покласти капусту і продовжувати смажити. Коли капуста буде наполовину готова, заправити соєвим соусом. Наприкінці смаження додати решту цибулю, часник, перець, все перемішати і посипати кунжутом.