Смажена картопля з м'ясом по-корейськи

Фото - Фото - смажена картопля з м'ясом по-корейськи

Знадобиться

Картопля - 300 г

М'ясо - 50 г

Зелена цибуля - 20 г

Часник - 10 г

Соєвий соус - 15 г

Рослинна олія (зазвичай кунжутна, добре замінюється олівковим- якщо ні, то будь-яким, але вже без запаху) - 10 г

Підсолений кунжут - 5 г

Як готувати

Картоплю почистити, нарізати круглими скибочками, м'ясо подрібнити, обсмажити на олії, додати добре подрібнені цибулю і часник, соєвий соус, і продовжувати смажити. Коли м'ясо буде майже готове, покласти картоплю, смажити на повільному вогні, стежачи, щоб картопля не підгорів. Коли він буде готовий, додати кунжут, ретельно перемішати і розкласти по тарілках.