Прості рецепти для мультиварки
Знадобиться
Для страви № 1:печінка куряча - 300 г
цибуля - 1 шт.
солодкий перець - 2 шт.
масло рослинне - 50 г (для смаження)
перець чорний мелений, сіль, перець червоний гіркий - за смаком
Для страви № 2:
вермішель або спагетті - 500 г
морський коктейль (креветки, мідії) - 250-300 г
рослинне масло - 2-3 ст. л.
часник - 1 зубчик
вершки - 0,5 склянки
сіль - за смаком
Як готувати
Блюдо № 1 - Тушкована печінка з солодким перцем1. Отже, готуємо бездоганне блюдо «Тушкована печінка з солодким перцем» в мультиварці. Обсмажте в режимі "Випічка" подрібнену цибулю до золотистого кольору - 10 хвилин. Додайте нарізаний смужками солодкий перець і тушкуйте ще 15 хвилин в тому ж режимі.
2. Відварену печінку в солоній воді наріжте невеликими шматками і додайте в чашу мультиварки.
3. Масу посоліть, поперчіть, влийте склянку води і переключіться в режим мультиварки "Гасіння" на 20 хвилин.
4. Ароматну печінку з болгарським перцем подавайте на стіл з макаронами або кашею.
Блюдо № 2 - Морський коктейль з макаронами
1. Спробуйте приготувати багате мінералами екзотичну страву з морепродуктів під назвою «Морський коктейль з макаронами». Обсмажте порізаний пластинками часник на рослинній олії в режимі "Випічка" - 40 хвилин.
2. Додайте в чашу морський коктейль, попередньо трохи обсмаживши. Посоліть і залийте вершками. Тушкуйте до звукового сигналу.
3. В цей же час потрібно варити в підсоленій воді вермішель (спагеті) для гарніру.
4. Подавайте на тарілці: у центрі вермішель, зверху - морський коктейль. Якщо вас цікавлять страви з м'яса, то підлива в мультиварці зі свининою - ваш варіант.
