Рис по-китайськи з овочами
Знадобиться
рис, стрілки часнику, яйце, консервована кукурудза, ковбаса або фаршЯк готувати
Стрілки часнику (які готові, з перцем по-корейськи) порізати, обсмажити до м'якості на рослинному маслі. Ковбасу (будь-яку: варену, п / копчену) порізати на дрібні кубики (можна замінити будь-яким фаршем) і обсмажити на сковорідці. Яйця збити зі спеціями, вилити на сковорідку, прожарити з двох сторін, потім порізати дрібними квадратиками. Відварити рис до готовності. Змішати його зі стрілками часнику, яйцем і консервованою кукурудзою з банки (можна взяти горошок, але з кукурудзою смачніше).Примітка. Яйце можна покласти в рис сирим, тільки рис повинен бути дуже гарячим, щоб яйце згорнулося пластівцями.
