Спагетті "дьяволілло"
Знадобиться
600 г спагетті, краще домашніх100 мл ол.масла
3-4 зубчики часнику
гострий перчик чилі, сухий
жменю рубаної петрушки
сіль
Як готувати
Відварити спагетті в підсоленій воді «аль денте», викласти у велику підігріту миску.Поки вони варяться, влити олію в сковорідку і покласти роздавлений часник. Як тільки він зарум'яниться, додати покрошеннийй руками перчик, розмішати і вилити масло на спагетті, всипати петрушку і перемішати. Подавати відразу.
