Тортелліні з козячим сиром

Фото - Фото - Тортелліні з козячим сиром

Знадобиться

На 4 порції:

2 пакети готових тортеллини

2-3 ст л оливкової олії

100 гр салату-Рокет

100 гр козячого сиру

Як готувати

Пожвавите покупні тортеллини - італійські пельмені.

Відварити тортеллини в киплячій солоній воді протягом 6-8 хв за інструкціями на упаковці. Злити, повернути в каструлю і поставити на маленький вогонь. Додати оливкове масло, козячий сир і салат-Рокет. Перемішати, потім зняти з вогню. Приправити і подавати до смаку.