Улюблений гарнір
Знадобиться
Картоплячасник
вершкове масло
сіль
зелень
Як готувати
Після того як крупно порізану картоплю відварена, залишити його у воді на 15-20 хвилин (не зливати), так він не буде сухою. Злити воду, додати роздавлений часник, вершкове масло, зелень.Дати трохи настоятися-просочитися картоплі запахом зелені і часнику під кришкою. Особливо Вам сподобатися часниковий соус на дні каструлі. Якщо картопля не дуже хороший можна при варінні додати трохи вершкового масла.
