Тигрові креветки в томатному соусі
Знадобиться
500 гр. креветки2 головки ріпчастої цибулі
4 помідори
2 зубчики часнику
насіння гірчиці
баночка томатної пасти
сіль і перець
Як готувати
Я довго шукала як можна оригінально і смачно приготувати креветки. У підсумку знайшла масу рецептів, вибрала на свій смак основні інгредієнти і вийшло смачна страва! Усі домашні в захваті :))).Обсмажити на олії нашатковану цибулю, до золотистого кольору, з насінням гірчиці. За цей час відварити креветки. У сковороду до цибулі додати нарізані помідори, трохи обжаріть.Далее додаємо відварені креветки і заливаємо томатною пастою, солимо і перчимо. Все це ретельно перемішати, зменшити вогонь, накрити кришкою і трохи загасити (хвилин 10-15).
Коли страва буде вже майже готове додати дрібно нарізані зубчики часнику. Так само можна додати в блюдо різні приправи по-вашому смаку. Я, наприклад, додаю приправи: сушені помідори з базиліком і часником, а також сушений червоний болгарський перчик. У підсумку виходить дуже смачно!))))
