Гречка з курячим філе і соусом

У розігріту сковороду кладемо куряче філе і на слабкому вогні обсмажуємо з двох боків до готовності. Поки наша курочка готується робимо соус. В окрему миску додаємо сметану, молоко і соєвий соус розмішуємо і ставимо на вогонь хвилини на 3 - потім знімаємо і додаємо петрушку дрібно порізану. У готове куряче філе додаємо нарізану кільцями цибулю, перемішуємо і продовжуємо смажити. Коли цибуля трохи обжарится, вливаємо соус і 1/2 склянки води. Тушкуємо хвилин 10-15 і залишаємо на виключеною плиті нудитися ще хвилин 10. Подаємо з гречкою, приготовленої по стандартному рецептом.