Рис з індичкою і горіхами

Фото - Фото - РІС з індичкою і горіхами

Знадобиться

На 2 порції:

85 гр (3 oz) рису

2 ст л соняшникової олії

225 гр (8 oz) грудки індички, порізаної кубиками

2 пера зеленої цибулі, порізаних

1 маленький червоний перець, очищений і порізаний

1 зубчик часнику, порізаних

30 гр (1 oz) солоних горішків кешью

1 ст л соєвого соусу

Як готувати

Страва настільки просте, що навіть діти зможуть легко його приготувати.

1. Відварити рис у солоній воді за інструкціями на упаковці.

2. Тим часом підігріти масло в сковороді і обсмажити шматочки індички протягом 4-5 хв.

3. Додати зелену цибулю, перець і часник, обсмажувати 2-3 хв.

4. Додати горіхи кеш'ю, соєвий соус і рис, прогріти і подавати.