Лосось, запечений з пармезаном
Знадобиться
На 4 порції:4 стейка з лосося
2 ст л нашаткованої зелені (базилік, орегано - за смаком)
125 г сиру Пармезан, тертого
1 лимон
Як готувати
1. Обсмажити лосось по 2 хвилини з кожного боку, спочатку шкірою вниз.2. Тим часом змішати зелень із сиром. Намазати лосось сумішшю і видавити зверху сік лимона. Запікати 15 хвилин при 200 гр С.