Лосось запечений під шубою з яблук з медом
Знадобиться
-Лосось-Яблука кислих сортів 3-4 шт.
-Мед
-Кориця
-Перець
-Сіль
Як готувати
- Будь-яка червона риба (лосось), порізана на порційне філе, поперченное і посолена (використовуйте будь-які спеції).- Викласти рибу на деко шкіркою вниз.
- Зверху покрити кожен шматок сумішшю з натертого кислого яблука (терка середня, тобто не зовсім велика, але і не пюре) з медом і корицею.
- Запікати в духовці 15 хвилин при 200с.
