Риба в горщиках
Знадобиться
філе риби - 300 гкартопля - 500 г
цибулю і моркву - по 150 г
майонез або сметана
перець, сіль - за смаком
Як готувати
1. Дрібно наріжте цибулю і натріть моркву. Для цього рецепта найкраще нарізайте рибу невеликими шматочками. Картопля - пластинами.2. Укладайте інгредієнти в такому порядку: картопля на дно, посоліть. Далі шматочки рибки, поперчіть і посоліть. Викладіть цибулю і моркву. Зверху покладіть сметану (майонез) - 2 ст. л., налийте трохи води - 30 мл. Кришками накрийте горщики.
3. Запікайте в духовці близько години, температура повинна бути 180 градусів. Коли риба в горщиках буде готова, посипте її зеленню.
Спробуйте також: риба в білому соусі.
