Американське віскі (american whiskey)
Як готувати
Oбщее марочне назва 30 або більше сортів віскі, що випускаються в США.З'явилося в XVIII столітті. Готується з ячмінного солоду з кукурудзою і житом, з якого роблять пиво, а потім дистилюють до 80 градусів і знижують до 50-52% з водою і витримують до нових бочках з обвуглене білого дуба. Бурбон характеризується ароматом кукурудзи.