Американське віскі (american whiskey)

Фото - Фото - Американське віскі (American whiskey)

Як готувати

Oбщее марочне назва 30 або більше сортів віскі, що випускаються в США.

З'явилося в XVIII столітті. Готується з ячмінного солоду з кукурудзою і житом, з якого роблять пиво, а потім дистилюють до 80 градусів і знижують до 50-52% з водою і витримують до нових бочках з обвуглене білого дуба. Бурбон характеризується ароматом кукурудзи.