Бурбон (bourbon)

Фото - Фото - Бурбон (Bourbon)

Як готувати

Бурбон (Bourbon) - сорт віскі, виробляється шляхом перегонки (дистиляції) сусла, що містить 51% кукурудзи, потім витримується в нових обпалених дубових бочках протягом 4 років і розливається при фортеці 43%. Має янтарний колір. Свою назву віскі Бурбон отримало від району штату Кентуккі в США, де його вперше почали виробляти. Також проводиться в штатах Іллінойс, Індіана, Монтана, Огайо, Пенсільванія і Теннессі.