Суп з вівсяних пластівців

Фото - Фото - СУП з вівсяних пластівців

Знадобиться

250 г яловичини, 80 г вівсяних пластівців, 1.5 л води, 30 г олії, сіль, 1 ложка нарубаної петрушки.

Як готувати

Приготувати з м'яса бульйон. Вівсяні пластівці розмішати з холодною водою. Бульйон процідити і додати вівсяні пластівці, масло, сіль і петрушку.