Апельсиновий глінтвейн з корицею
Знадобиться
На 6 великих склянок:750 мл міцного червоного вина
400 мл соку з червоних апельсинів
2 палички кориці
125 г коричневого цукру
1 апельсин, цедру зрізати і порізати на смужки
Як готувати
Це французька версія знаменитого у всіх країнах глінтвейну, називається vin chaud.1. З'єднати всі інгредієнти в каструлі на середньому вогні, помішуючи, поки цукор не розчиниться. Залишити на вогні 10 хвилин, поки всі аромат не Заваров. Не давати провину закипіти, щоб алкоголь не википів.
2. Подавати відразу ж у вогнетривких стаканах, апельсин і корицю можна залишити.
