Гаряче пряне вино

Фото - Фото - Гаряче пряне вино

Знадобиться

На 10 порцій:

115 гр (4 oz) цукру

4 гвоздики

1 паличка кориці

1 апельсин, порізаний

2 лимона, порізаних

пляшка червоного вина (Бургундського або кларет)

Як готувати

У каструлю налити 300 мл води, додати гвоздику, корицю і шматочки фруктів. Нагріти, помішуючи, поки цукор не розчиниться. Зняти з вогню і дати настоятися 10-15 хв. Додати червоне вино і нагріти на вогні, не доводячи до кипіння. Гаряче пряне вино готово!

Подавати в теплоупорних стаканах.