Гаряче пряне вино
Знадобиться
На 10 порцій:115 гр (4 oz) цукру
4 гвоздики
1 паличка кориці
1 апельсин, порізаний
2 лимона, порізаних
пляшка червоного вина (Бургундського або кларет)
Як готувати
У каструлю налити 300 мл води, додати гвоздику, корицю і шматочки фруктів. Нагріти, помішуючи, поки цукор не розчиниться. Зняти з вогню і дати настоятися 10-15 хв. Додати червоне вино і нагріти на вогні, не доводячи до кипіння. Гаряче пряне вино готово!
Подавати в теплоупорних стаканах.
