Гаряче яблучне вино з корицею
Знадобиться
1 пляшка хорошого французького червоного вина1 л яблучного соку
3 ст л коричневого цукру
4 смужки апельсинової цедри
2 палички кориці
для прикраси шматочки яблука
Як готувати
1. Перелити вино в каструлю, додати яблучний сік, цукор і цедру.2. Перемішати і додати корицю.
3. Повільно нагріти суміш, не даючи закипіти.
4. Коли з'явиться пар, зняти з вогню, розділити по склянках або гурткам, прикрасити шматочком яблука і подавати.