Бічерін
Знадобиться
маленький глечик смачного гарячого шоколадуміцний еспрессо
цукор за смаком
вершки
Як готувати
Цей кавово-шоколадний напій родом з Турина, де рецепт його приготування зберігають у найсуворішому секреті.1. Зробити невеликий глечик гарячого шоколаду. Зробити міцний еспрессо.
2. Наповнити на одну третину склянки кави, додавши цукор за смаком. Додати ще третина гарячого шоколаду. Збити вершки в піну, викласти зверху на напій.