Глінтвейн з червоним вином
Знадобиться
1 стакан води-1 паличка коріци- 6 бутонів гвоздікі- 6 горошин ямайського перца- 1 пляшка червоного вина-1 келих портвейна- 1 ст. ложка цукру кірка 0,5 лимона, нарізана тонкими полоскамі- лимонна часточка.Як готувати
Налийте воду в каструлю, покладіть туди ж прянощі і залиште постояти на 20 хвилин. В іншу велику каструлю налийте червоне вино. Влийте в вино ароматизовану прянощами воду. Самі прянощі відкладіть, вони послужать вам для прикраси. Додайте портвейн і цукор і розігрійте суміш майже до температури кипіння.
Подавайте глінтвейн з червоним вином в гарячому вигляді з тонкими смужками лимонної кірки і лимонними часточками. Прикрасьте прянощами (за бажанням).
