Крюшон апельсиновий з розмарином

Фото - Фото - Крюшон апельсиновий з розмарином

Знадобиться

цукор - 1/2 склянки

вода - 1/2 склянки

розмарин - 2-3 гілочки

імбир - 5 скибочок

сік гранатовий - 1,5 склянки

сік апельсиновий - 2 склянки

шампанське - 1/2 пляшки

часточки лимона

часточки апельсина

Як готувати

У воду покладіть цукор, розмарин і імбир, закип'ятіть. Варіть, помішуючи, поки цукор не розчиниться повністю. Зніміть з плити, залиште на 30-50 хвилин під кришкою. Після цього відвар процідіть, додайте соки і перемішайте, докіньте 2 скибочки лимона, влийте шампанське. Подавайте крюшон з льодом, апельсиновими часточками і розмарином.