Крюшон різдвяний
Знадобиться
Hа 12-14 склянок:шкірка і сік 2-х апельсинів,
шкірка і сік 1-го лимона,
75 г цукру,
150 мл води,
2 пляшки солодкого шампанського,
2 винних склянки коньяку, лід.
Для прикраси: апельсинові та лимонні дольки.
Як готувати
Прокип'ятити лимонну і апельсинову шкірку у воді з цукром (5 хв.).Остудити і процідити на лід.
Додати шампанське, коньяк і фруктові соки. Перемішати і прикрасити апельсиновими і лимонними часточками.
