Переберіть ягоди, промийте і засипте цукром. Коли вони пустять сік, приберіть в холодильник. Коли ягоди охолодяться, засипте їх у склянки (сік злийте) - до половини, покладіть у склянки по шматочку льоду. Змішайте сироп, злитий з ягід, з газованою водою і шампанським, розлийте по склянках. Прикрасьте ягодами і подавайте з трубочкою.