Розмариновий тиза
Знадобиться
На 1-2 порції:4-6 гілочок свіжого розмарину
1-2 ч л меду
Як готувати
Тиза - французьке слово, що означає відвар, настояний на травах, квітах або листках, зазвичай, сушених - щось на зразок чаю. У стародавні часи тізани використовували для лікування багатьох захворювань. "Тізанер" (Tisaniere) - висока чашка з кришкою і ситечком всередині, задерживающим трави.1. Покласти розмарин і мед в тізанер або чайник для заварювання і залити окропом. Залишити заварюватися на 5 хвилин. Потім злити.
Варіанти
Тиза можна приготувати з квітами ромашки, лимонною м'ятою, майораном, шафраном, чебрецем і квітами апельсина.
