Чай по-в'єтнамських
Знадобиться
1/2 л міцного чаю, цукор за бажанням, колотий лід, 1 чашка ананасів, апельсинів, персиків або абрикосів, нарізаних кубиками, вершки за бажанням.Як готувати
Остиглий і злегка підсолоджений міцний чай розлити в стакани, в які покласти кілька шматочків льоду. Нарізані кубиками фрукти побризкати ромом і якийсь час витримати. Потім, розподіливши їх по числу чашок, додати до вже налитому чаю.Якщо до готового напою додати вершки, він стає ще приємніше. У спекотні дні його п'ють дуже холодним, майже крижаним, розбавивши газованою водою.
