Коктейль "corpse reviver"
Знадобиться
На 1 келих:4-6 кубиків дробленого льоду
2 частини бренді
1 частина яблучного бренді
1 частина солодкого вермуту
Як готувати
Коктейль "Оживляючий з мертвих" зовсім не допомагає від похмілля, як можна подумати спочатку. Це відмінний напій після довгого дня, який налаштує вас на святковий настрій, якщо ви збираєтеся на вечірку. Зверніть увагу, що цей коктейль не гарантує, що на наступний день вам не знадобиться оживляють коктейль після буйної вечірки :)1. Покласти подрібнений лід в глечик, влити бренді, яблучне бренді і вермут. Перемішати.
2. Перелити в охолоджений коктейльний келих.
ІНШІ відчайдушні заходи
Savoy Corpse Reviver : Покласти 4-6 кубиків льоду в глек. Влити 1 частина бренді, 1 частина Ферне Бранка (Fernet Branca) і частина білого м'ятного лікеру крем де мент (creme de menthe). Перемішати і перелити в коктейльний келих.
Stomach Reviver : Покласти 4-6 кубиків льоду в глек. Додати трохи бальзаму Ангостура, 2 частини бренді і 1 частина Ферне Бранка. Перемішати і перелити в коктейльний келих.
Устрична степ : Покласти 4-6 кубиків льоду в коктейльний шейкер. Влити трохи соусу Табаско і 2 частини бренді, 1/2 частина Вурчестершірского соусу, 1/2 частина червоного винного оцту і 1 ч л томатного кетчупу. Струснути до утворення піни. Перелити в маленький охолоджений тамблер, зверху розбити 1 цілий яєчний жовток і посипати білим перцем. Коктейль вживається одним ковтком, не розбиваючи жовток. Для безалкогольної версії цього коктейлю дивіться коктейль "Відкрита степова устриця".
На замітку:
Ангостура (Angostura Bitters), гіркий бальзам, дуже концентрований ароматизуючий компонент, що випускається в Тринідаді на основі спиртного напою. Виробляється з коренів тирличу, кори хінного дерева, трав і ягід. Назва пов'язана з містом Ангостура у Венесуелі.
