Коктейль "текіла сламмер"
Знадобиться
На 1 порцію:1 частина білої текіли
1 частина лимонного соку
охолоджене ігристе вино
Як готувати
Сламмери і шутери зараз в моді. Ідея в тому, щоб налити різні інгредієнти прямо в келих, не перемішуючи їх (в деяких сламмерах кілька кольорових шарів). Накрийте келих однією рукою, щоб не пролити, і з силою опустити стакан на стійку бару або на стіл, щоб вміст перемішалося. Важливо використовувати міцний стакан, щоб не розбити його при такому використанні.1. Покласти текілу і лимонний сік в охолоджений келих і перемішати. Долити ігристим вином.
2. Накрити стакан рукою і вдарити сткана об стіл.
ВАРІАЦІЇ
Коктейль "Алабама сламмер": Покласти 4-6 кубиків льоду в стакан. Влити 1 частина Саузерн комфорт, 1 частина амаретто і 1/2 частина тернового джина, перемішати. Перелити в чарку і додати 1/2 ч л лимонного соку. Накрити і вдарити сткана об стіл.
Коктейль "B52": влити в чарку 1 частина охолодженого крем де какао. Рівною цівкою влити 1 частина охолодженого беліса, щоб вийшов другий шар, а потім 1 частина лікеру Гранд Марні. Накрити і вдарити.
Коктейль "В52" (Друга версія): Влити 1 частина охолодженого калуа в чарку. Рівною цівкою влити 1 частина охолодженого Бейліс, щоб вийшов другий шар, потім 1 частина охолодженого Гранд Марні. Накрити і вдарити.
Коктейль "Банана сліп": Влити 1 частина охолодженого крем де банана в чарку. Рівною цівкою влити 1 частина охолодженого Бейліс, щоб вийшов другий шар. Накрити і вдарити.
