Мохіто Рамона
Знадобиться
На 1 порцію:10-12 листочків свіжої м'яти
гілочка для прикраси
сік 1 лимона, злити
2 стл дрібного цукру
3 кубики льоду
60 мл білого рому
настоянка Ангостура
содова вода
Як готувати
"Щоб зробити хороший Мохіто, листя м'яти потрібно відірвати зі стебел, так як стебла додають напою кислий присмак", Говорить водій таксі в Гавані Рамон. "Потім потрібно додати краплю настойки Ангостура.1. Покласти листя м'яти у високий прямий келих і пом'яти їх товкачем або дерев'яною ложкою, щоб вони виділили ефірні масла.
2. Додати лимонний сік і цукор і перемішати. Додати кубики льоду, ром і 4-6 краплі настоянки Ангостура. Долити содової. Перемішати знову, щоб м'ята піднялася наверх. Прикрасити гілочкою м'яти і подавати.
